DIY Adventskalender Befüllungs-Idee Nr. 02 mit titatoni

Und weiter geht`s heute schon mit der ersten DIY Adventskalender Gastbloggerin: Renate von titatoni, eine meiner heimlichen SelbermachQueens. Ihr blog hat den Untertitel `gesagt. getan.` Und ohja, bei so vielen tollen Ideen, die sie umsetzt, muss es genau so sein. Und für Euch hat Renate heute eine ganz wunderbare Weihnachtsmarmelade mitgebracht – und sogar Etiketten zum herunterladen für Euch fertiggestellt! Wie schön – hab vielen lieben Dank liebe Renate!

Vorhang auf für Renate von titatoni mit ihrer DIY Adventskalender Befüllungs-Idee:

Hui, die Weihnachtszeit rückt mit großen Schritten näher und wie in jedem Jahr stellt sich die Frage „Was packe ich meinen Lieben in den Adventskalender?“

Ich bin ja ein bekennender Fan des Selbstgemachten und umso mehr freue ich mich, Teil dieser wundervollen Aktion von der hinreißenden Julika zu sein. Und ich bin schon ganz gespannt auf die vielen Ideen meiner lieben Mitbloggerinnen!

Bei mir gibt es heute eine Idee für echte Schleckermäuler: Selbstgemachte Weihnachtsmarmelade. Die schmeckt natürlich nicht nur an Weihnachten grandios, sondern versüßt einem im wahrsten Sinne des Wortes den Frühstückstisch in der gesamten Vorweihnachtszeit.

Und sie ist ganz einfach gemacht, für die Weihnachtsmarmelade brauchst Du:

475 g Äpfel (geschält und in kleine Stückchen geschnippelt)
50 g gehackte Mandeln (fettfrei in der Pfanne geröstet)
250 g Gelierzucker (2:1)
einen Teelöffel Zitronensaft
2 Zimtstangen (halbiert)
125 ml klaren Apfelsaft ohne Zuckerzusatz
eine Messerspitze frisch geriebenen Ingwer
das Mark einer Vanilleschote

eventuell noch weitere Weihnachtsgewürze nach Geschmack – ich habe noch jeweils ein kleines bisschen Kardamom, Koriander, Nelken und Muskatblüte hinzugefügt.

Die geschälten und sehr klein geschnittenen Äpfel werden mit dem Zitronensaft beträufelt und zusammen mit den anderen Zutaten in einen großen Topf gegeben. Alles einmal aufkochen lassen und unter Rühren vier Minuten weiter köcheln lassen. Mit den Zimtstangen in heiß ausgespülte Gläser füllen und verschließen, fünf Minuten auf den Kopf stellen, umdrehen und erkalten lassen.

Jetzt nur noch ein Etikett aufkleben, damit der Beschenkte auch weiß, was ihn erwartet und schon kann die Leckerei seinen Besitzer wechseln. Die Etiketten im Holzlook könnt ihr euch übrigens gerne ausdrucken, ich habe sie zum kostenlosen Download für euch vorbereitet.

Und jetzt muss ich mich ganz doll zusammenreißen, damit ich nicht die ganze Marmelade alleine verputze, denn ein großes Glas möchte ich ja noch an einen von euch weitergeben!

Eine wundervolle Vorweihnachtszeit und viel Freude mit den vielen tollen Ideen hier wünscht euch

Renaade

Ist das nicht herrlich? Weihnachtsmarmelade und diese hübschen Etiketten zu download – ich find`s richtig gut! Und wenn Du die Weihnachtsmarmelade genauso gern gewinnen möchtest, wie ich sie gern probieren würde, dann hinterlass doch einfach bis zum Freitag, den 07.11.2014 um 14:00Uhr einen Kommentar unter diesem Beitrag und Du hüpfst automatisch in den Lostopf. Die Bekanntgabe der Gewinner der Woche erfolgt am Freitag im Ausblick ins Wochenende. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen, der Gewinn kann nicht bar ausgezahlt werden. Wer unter achtzehn Jahren alt ist, benötigt die Einverständnis der Eltern.

Viel Glück sage ich da oder auch: Mhhh sieht die Marmelade lecker aus! Julika